Crème d’asperges blanches
ou
Cannelloni bolognaise gratinées
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Cuisse de canard confite,
chou rouge, rösti de pommes de terre,
sauce bigarade et compote de pommes
ou
Aile de raie au beurre citronné et aux câpres,
légumes de saison et écrasé de pommes de terre
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Gaufre à la rhubarbe
Menu entier: 35€
Entrée & Plat ou Plat & Dessert: 29,90€
Plat: 21,90€